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腎友健康,夏天腎友必須堅持的飲食規則夏季天氣炎熱、氣溫偏高,人體的抵抗力下降,易引起疲憊、乏力及其他不良癥狀,對腎友們來說,在飲食健康方面更加需要注意,健康飲食對于疾病的控制起著非常重要的作用。腎友們既要本著適量原則,又要分病種、分階段選擇科學的飲食方案。 1.忌食高嘌呤食物 痛風性腎病是由于體內嘌呤代謝障礙,血尿酸增高所引起,因此痛風性腎病要忌食高嘌呤食物(常見的高嘌呤食物詳見表1),此外特別強調要戒酒。天氣炎熱,腎友們容易控制不住,飲用冰鎮的啤酒,導致產生過多的尿酸和尿素氮等代謝廢物,加重腎臟負擔。 2.忌食燒烤煎炸食物 夏季大家喜歡喝啤酒吃燒烤煎炸食物,但是對于腎友們來說,這是必須禁止的。因為食物經過燒烤煎炸以后,會使甲基胍含量增加,甲基胍是一種毒性很強的尿毒癥毒素,會損傷腎組織細胞并加重尿毒癥患者的病情,故腎友們應多用蒸煮烹調,清淡飲食,不吃燒烤煎炸食物。 3.注意控制部分高鉀、高磷水果的攝入 天腎友們對水果的需求欲望會增加,但應注意防止高鉀高磷血癥,高鉀血癥可抑制心臟功能,甚至導致心臟驟停;而血磷增高會降低血鈣,導致皮膚瘙癢及腎性骨病。所以腎友們應限鉀磷,忌食高鉀、高磷食物。通常100克食物中鉀含量大于250毫克為高鉀食物,含量小于150毫克為低鉀食物 4.控制好攝入的水量 夏天炎熱,腎友們易多喝水,會引起水潴留,出現全身水腫、心力衰竭等,甚至危及生命。所以夏天腎友們更要控制好攝入的水量,限制水分攝入并記錄出入水量,一天理想的攝入量根據透析次數及每日尿量調整 夏天口渴時控制水分有幾個技巧: 1.將一日可飲用水量平均分配,用固定容器裝好或將部分水混合檸檬汁結成冰塊,口渴時含在口中,讓冰塊慢慢溶化。 2.用含有刻度的小杯飲水,嚴格控制和記錄。 3.稍微口渴時,用棉花棒潤濕嘴唇或漱口,非常口渴時再用刻度杯小口喝水。 另外,還需嚴格控制體重,兩次透析之間增長的體重不超過3% ~ 5%(即60 公斤重的患者,每次增長不超過3公斤),每日體重增長控制在1 公斤以內。
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健康知識
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