常吃幾種菜會增加患癌幾率--智康體檢

癌癥往往都是“病從口入”幾百年的佳話給驗證了，近幾年，癌癥的趨勢逐步上升，據(jù)數(shù)據(jù)綜合表示，很多患癌癥的一般是和環(huán)境污染和不良的飲食習(xí)慣有關(guān)系的，那么，致癌的食物有哪些呢？說不定廣大的朋友你也經(jīng)常吃哦！

1、腌制咸菜：腌制咸菜致癌的主因是含有亞硝酸鹽，拿來作為開胃菜固然是好，但如果經(jīng)常食用會給我們的身體，帶來不同程度的損傷，腌制咸菜還會加速人體衰老，容易出現(xiàn)皺紋、血管出血、色斑等。除此之外，經(jīng)常食用含鹽量高的咸菜，還會增加高血壓的風(fēng)險，增加腎臟的負(fù)擔(dān)，對人體造成很多器質(zhì)性的損傷。

2、燒烤食物：烤牛肉、烤鴨、烤羊肉串等等，因腌制過程中的時間比較長就容易產(chǎn)生亞硝胺，有強(qiáng)致癌的風(fēng)險不宜多吃。

3、熏制食品：如熏肉、熏魚、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。

4、油炸食品：煎炸過焦后，產(chǎn)生致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴。如油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，因多數(shù)是使用重復(fù)多次的油，高溫下會產(chǎn)生致癌物。

5、霉菌物質(zhì)：很多食品易受潮霉變，如米、土豆、花生等被霉菌污染后會產(chǎn)生致癌毒草素是黃曲霉菌素。

6、隔夜飯菜：煮熟后如果放置的時間過久，菜里的維生素都氧化了，在細(xì)菌的分解作用下，使得亞硝酸含量大幅度增高，有致癌作用，加熱也不能去除。

智康體檢建議：要養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣、合理飲食、保持適量運(yùn)動，定期檢查。

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