胃癌與飲食關系密切！這些不良飲食習慣或是胃癌元兇

　　胃癌與飲食關系密切！這些不良飲食習慣或是胃癌元兇

　　健康是革命的本錢，沒有了健康，一切就都沒有意義了。但是，隨著人們生活水平的不斷提高，各類癌癥疾病的發病率也在提高，并且大部分癌癥都在呈年輕化趨勢發展。比如說胃癌，胃癌的發病率越來越高主要是由于一些不健康的飲食習慣導致的。今天，我們就來了解一下那些飲食習慣會誘發胃癌。

　　1.煙酒不離手

　　這也是男性患上胃癌的幾率比女性高的原因，因為抽煙的時候煙霧都會進入到身體內部，順著消化道直接對胃部黏膜造成刺激，最后逐漸演變為胃潰瘍。而酗酒的人胃黏膜會被酒精破壞掉，稍微病情嚴重一點會造成胃部出血，長期也會導致胃癌的出現。

　　2.經常吃剩菜

　　我們知道不良飲食習慣對胃有多大的傷害。許多胃癌是由胃潰瘍和頻繁食用殘羹剩飯等不新鮮食物，或長期食用高鹽食物、熏制食物、發霉食物等引起的。會對胃粘膜造成損傷并誘發胃癌。專家說，發達國 家的居民對健康有很高的認識，并且普遍養成了吃新鮮食物的習慣。

　　3.經常吃燒烤

　　食物在經過燒烤或煙熏后，會產生芳香烴或者苯環類物質，這些都是強致癌物，尤其苯并芘就是那里產生的。尤其是食物焦了后，苯并芘的生成量會比普通食物增加1-20倍。所以，不只是燒烤，煙熏和油炸食物等同樣應該少吃。

　　4.口味重，食鹽攝入量偏多

　　生活中好多在飲食上存在口味偏重的情況，都愛吃火鍋、臘肉、臘腸、燒烤、腌菜，這些食物都有一個共同點就是含鹽量太多，如果大家長期這樣的話會讓胃黏膜屏障受到很大的損傷，這樣就導致胃癌的發病率是居高不下。還有那些無辣不歡的人，如果每頓飯都吃很多辣椒成分，這樣對于大家的胃部造成的傷害是相當大的，時間長了就患上了胃癌，因此平時大家應該改掉飲食重口味的習慣。