幽門螺桿菌多半是“吃”出來的 一定少碰這幾種食物

　　幽門螺桿菌多半是“吃”出來的 一定少碰這幾種食物

　　幽門螺桿菌是唯一一個能生存在胃部和十二指腸的致病菌，可導(dǎo)致胃黏膜輕微慢性發(fā)炎，引起胃部和十二指腸潰瘍或胃癌。每個人胃壁都有完善的自我保護機制，分別是胃酸和蛋白酶的分泌功能、胃腸道規(guī)律蠕動、不溶性和可溶性黏液層保護等，能對抗經(jīng)口進入的千百種微生物，避免身體受到侵襲。人們常說病從口入，大部分幽門螺桿菌是從食物中獲取的，一定要謹而慎之。

　　這5類食物容易使得幽門螺桿菌入侵，盡量少吃

　　1、重口味食物

　　辛辣刺激，腌制燒烤等重口味食物，好吃容易下飯，所以讓很多人趨之若鶩。但您喜歡吃重口味食物，細菌也喜歡，這些食物很容易感染滋生幽門螺旋桿菌，吃后就會大大增加感染的幾率。

　　2、生冷食物

　　有很多人喜歡吃生魚片，生蝦等生冷食物，覺得這樣才叫吃鮮，營養(yǎng)好。我們的胃部喜溫不喜涼，大量進食生冷食物會刺激胃部，誘發(fā)胃部病變，也容易感染上幽門螺桿菌。

　　加上生冷食物大多會含有細菌，如果不經(jīng)高溫烹飪滅菌處理，吃進去后還容易感染寄生蟲，誘發(fā)腸胃道疾病。

　　3、酒精

　　酒精不僅會令肝臟受傷，也會令嬌弱的腸胃受傷。經(jīng)常喝酒的人，胃黏膜的抵抗力會下降，感染上幽門螺旋桿菌的概率也就增加了。所以想要胃好，就最好少喝酒。

　　4、剩菜剩飯

　　剩菜剩飯擱置久了，很容易滋生出大量的細菌和病毒，有些細菌病毒即使加熱后也無法消除，長期大量食用，就會損害身體，誘發(fā)腸胃疾病，當(dāng)然也給了幽門螺旋桿菌可乘之機。

　　5、不衛(wèi)生的食物

　　吃食物時不講究衛(wèi)生，蔬果未洗凈就吃，或是喜歡吃路邊攤的人都很容易感染上幽門螺桿菌。因為食物不洗凈，上面就會殘留不少細菌，幽門螺桿菌就會趁機而入，而路邊攤的衛(wèi)生質(zhì)量難以保證，餐具可能也消毒不徹底，這也會加大感染上幽門螺桿菌的幾率。

　　因此，想要減少幽門螺旋桿菌的感染率，除了少吃上述五種食物以外，還要講究衛(wèi)生，平時可以多吃些干凈的新鮮蔬果，改善內(nèi)環(huán)境，抑制幽門螺旋桿菌的生長。