玉米須也是個(gè)寶貝可以降血糖，快看看！

玉米須也是個(gè)寶貝可以降血糖，快看看！

玉米我們經(jīng)常吃，因?yàn)樗休^高的營養(yǎng)價(jià)值，又能增強(qiáng)飽腹感。其實(shí)玉米須也有一定的營養(yǎng)價(jià)值。玉米須含有人體所必須的氨基酸中的7種，這些氨基酸幫助促進(jìn)人體的細(xì)胞代謝、生物合成及生理化功能。

一、玉米須泡水可降血糖，是科學(xué)還是謠言？

有傳言說玉米須泡水能夠治療糖尿病，導(dǎo)致很多患者爭相購買玉米，以為吃了玉米須就能不服用降糖藥了。這種說法有科學(xué)性嗎？

近年來，確實(shí)有一些臨床藥理學(xué)研究表明，玉米須中的黃酮、皂苷等成分能夠降低血糖。玉米須多糖的降血糖作用主要體現(xiàn)在促進(jìn)降糖激素和抑制升糖激素作用，保護(hù)胰島細(xì)胞等方面。

但是，這種功能只是起到輔助的作用，想要真正控制血糖，必須到專業(yè)醫(yī)院尋求治療，靠降糖藥來控制血糖。

糖尿病人需要注意的是，可以喝玉米須水，但要少吃玉米，雖然玉米屬于粗糧，但是它所含的糖分還是很高的，如果血糖高的人常吃玉米，會(huì)讓血糖上升，不利于病情穩(wěn)定。

總而言之，降血糖并不是單純的依靠一種食物，或是單一的藥材就能輕松實(shí)現(xiàn)的事情，而是需要積極配合治療，控制好飲食，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

在飲食方面，血糖高的人要少吃富含油脂和糖分的食物，控制好每天總熱量的攝入，合理分配全天食物的總熱量，主食控制在四到八兩，然后搭配上豆類，奶制品，雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，做好葷素搭配，保證營養(yǎng)均衡。

血糖高的人平時(shí)可以多吃些蕎麥、高粱、豆類等粗糧，保證膳食纖維的攝入，有利于控制血糖，還可以幫助通便。

還適合吃富含維生素和礦物質(zhì)的食物，比如茄子、白菜、胡蘿卜、黃瓜、蘋果、桔子等，每天需要保證水果蔬菜量不要少于8兩。

血糖高的人平時(shí)要少喝酒，可以喝些清茶。

二、玉米須4個(gè)食用禁忌，不可小瞧

玉米須雖來自于我們常吃的食物玉米，但它其實(shí)是一味中藥，在服用上是有一些禁忌和注意事項(xiàng)的。

不要過量服用。玉米須的正常用量在3至5克左右，過多地食用可能會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的不良反應(yīng)。

身體缺水、口渴時(shí)不要吃。玉米須有利尿的作用，是幫助身體排出水分的。這時(shí)候如果喝了玉米須泡的水，不僅解不了渴，還會(huì)加重體內(nèi)的水分流失，導(dǎo)致更加口渴，甚至可能有脫水的風(fēng)險(xiǎn)。

低血壓、低血糖人群不宜食用玉米須。玉米須本身的降糖效果就比較強(qiáng)，此外還有一定的降血壓效果。如果本身就有低血糖或低血壓的人喝了玉米須水，可能會(huì)導(dǎo)致暈厥甚至是休克。

普通人在運(yùn)動(dòng)、勞累后和空腹時(shí)都不宜食用玉米須，因?yàn)檫@時(shí)候的血壓和血糖也偏低。