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3種食物是“升糖王”,得了糖尿病不忌口,打再多胰島素也沒用

對于很多糖尿病患者來說,要控制血糖是一件很辛苦的事情,不僅對食物有要求,而且還要控制餐前空腹的血糖和餐后的血糖。對于糖尿病患者來說,餐后血糖要是不穩定,讓血糖升高,就會傷害到血管,血糖高低飄忽不定會更加容易引起一些并發癥,很多人覺得高血糖這種癥狀能夠控制,并不是很可怕,最怕的是引起一些并發癥。

高血糖的并發癥并不少,一旦患上并發癥的話,可能會引發出血栓、腎病等病癥,有些可能還是無法治愈的,這時候,在生活中控制血糖就顯得很重要了,在生活中有些食物看起來糖分并不多,但其實升糖指數是很高的,而且不小心升上去了就很難降下來,從而影響到下一餐。有的人覺得打一只胰島素就沒事了,可是有的食物就算打胰島素也是沒用的。

這3種食物是“升糖王”,要是不遠離,打再多的胰島素可能都沒用

第一種:白米粥

早上起床后,來一碗粥,有助于我們消化,而且也挺舒服的,雖然白米粥是用大米熬煮而成的,熬制到比較稀爛的時候,就比較容易吸收,但是它的升糖指數卻并不低,而且上升的速度也是很快的,會讓血糖變得很不穩定。所以患有糖尿病的人,盡量是少喝一點粥,避免血糖升得太快。

第二種:粘玉米

粘玉米的味道比較甜,而且還帶有一點粘性,受很多人的喜愛,但是,對正常人來說,多吃點玉米能夠促進腸胃的消化,降低身體中的膽固醇和血脂,可是粘玉米的升糖指數是很高的,粘性越強,升糖指數就越高,且很難降下來,可能到了下一餐的時候血糖還是很高,就算是打了速效胰島素都很難降下來。所以高血糖患者最好不要用粘玉米作為主食。

第三種:粽子

我想大家對粽子都不陌生,每當端午節的時候都要吃上一兩個粽子。粽子的味道很香,但是粽子主要是由糯米制成的,其中甜粽子里面是加了很多糖的,雖然糯米也是米,但是升糖指數比普通的大米要高上很多,吃過之后就會很難降下來。所以糖尿病患者盡量少吃粽子。

有糖尿病的人,平時可以多吃一點蔬菜,不僅含糖量較低,而且里面含有的營養物質也是挺多的。有一些水果含糖量也是比較低的,可以多吃一點。

其實,除了食物本身之外,進食時間、順序以及速度等,都會影響到人體內血糖的變化,因此一定要掌握正確的進食方法。

1、細嚼慢咽

吃飯速度太快,不利于飯量的控制,而且食物的吸收會受到影響,血糖也會快速上升,建議最好細嚼慢咽,用餐時間控制在15-30分鐘。

2、進餐順序有講究

想要保證血糖水平穩定,建議先喝湯,再吃膳食纖維高的蔬菜肉類,然后再等幾分鐘再吃主食,這樣既能增加飽腹感,還能避免餐后血糖過高。

3、定時定量

吃飯要按時定量,尤其是主食的分量一定要固定好,定時的話建議兩餐之間間隔4小時左右為宜,還要保證食物多樣、營養均衡。

熬煮的很爛的小米粥,升糖指數很高,不建議糖尿病患者食用,不過并不代表說糖尿病患者不能吃小米粥,煮的時間短點,搭配粗糧,慢慢喝還是可以喝點的。

想要避免血糖水平過高,建議吃飯要慢、先喝湯再吃飯,還要講究定時定量。




文章分類: 健康知識
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